Lezat! Ini Dia Resep Puding Brownies Cokelat, Cocok Untuk Buka Puasa!

Lezat! Ini Dia Resep Puding Brownies Cokelat, Cocok Untuk Buka Puasa!

Puding Brownies Coklat w/ Eskrim & Vla Keju (20 porsi)

Energi : 464,1 kkal
Protein : 15,07 gram
Lemak : 20,62 gram
KH : 56,54 gram


Bahan puding:

Roti tawar 8 lembar
Susu bubuk 400 gram dicairkan dlm 1800 ml
Kuning telur 4 butir
Agar-agar plain 1 bungkus
Nutrijel coklat 2 bungkus
Gula pasir 200 gram
Coklat bubuk 50 gram
Dark cokelat 200 gram
Vanila esenes 1 sdt

Bahan Saus Vla keju:

Susu bubuk 250 gram
Kental manis putih 2 bungkus
Air matang +-500 ml
Gula pasir 40 gram
Keju parut 250 gram
Maizena 1 sdm
Kuning telur 1 butir

Topping:

Es krim walls 20 scoop(1L)

Cara Memasak Puding Brownies :

1. Blender roti tawar, susu yg telah dicairkan, bubuk agar, nutrijel, dan gula pasir hingga lumat
2. Siapkan panci, tuang campuran tadi dan hangatkan hingga hangat
3. Kocok lepas kuning telur, tambahkan 1 sendok sayur adonan puding tadi ke dalam telur dan aduk
4. Tuang kuning telur kedalam panci adonan puding sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat
5. Basahi cetakan, lalu saring campuran tadi ke dalam cetakan. Dinginkan, potong dan sajikan dengan 1 scoop eskrim serta saus vla keju.

Cara Membuat Saus vla keju:
1. Campurkan semua bahan ke dalam panci kecil, aduk hingga merata
2. Masak semua bahan di atas api kecil sambil di aduk hingga mengental dan mendidih
3. Diamkan agar dingin
4. Sajikan bersama puding dan eskrim.

Selamat mencoba!

#reseppmtgiziburuk
#resepsehat
#giziindonesia
#reseppuding

Yuk Share Postingan Ini:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Topik Populer


Akreditasi Puskesmas BPJS Kesehatan Dana Desa DBD Dinkes Kab Enrekang Dinkes Kab Indramayu Dinkes Kab Tasikmalaya FKM Unand FKM Undip FKM Unhas Germas Gizi Buruk Hipertensi Imunisasi Imunisasi MR Kader Posyandu Kemenkes Kemenkes RI Kesehatan Lingkungan Kesehatan Masyarakat Kesehatan Remaja Kesehatan Reproduksi Mahasiswa Kesmas Nusantara Sehat PBL Pencerah Nusantara Pengabdian Masyarakat Penyuluhan Kesehatan PHBS Posyandu Posyandu Remaja Prodi Kesehatan Masyarakat Prodi Kesmas Promkes Promosi Kesehatan Puskesmas Puskesmas Krangkeng Seminar Kesehatan Seminar Nasional STBM STIKes Kuningan Stunting TBC Tenaga Kesehatan Tuberkulosis